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家乡的风俗200字作文 家乡的风俗作文400字左右篇一冬至前后，村子里到处散发着一股熟悉的味道，是年糕!打年糕喽!瞧，家家户户都像赶庙会似的，或肩扛，或车载，把一袋袋糯米陆续运到村头。大家把一袋袋糯米倒进碾米机里，碾成糯米粉来做年糕。碾好的糯米粉都被倒进了一个个小木桶里，白花花、软乎乎的，沾点儿放到嘴里，淡淡的米香中夹着一丝甜味……糯米全部碾好后，家里人就把木桶拎到蒸年糕的炭炉上，只等糯米粉熟了就可以做年糕了。每个人的脸都被炉炭映得红扑扑的，看起来很喜庆。
不一会儿，蒸糕师傅喊了一声：“出锅嘞!”人群立刻开始骚动，小孩子们更是迫不及待，都摩拳擦掌、跃跃欲试。热气腾腾的糯米粉被倒入石臼中。“可以开始了!”话音刚落，好几个身强力壮的年轻人就挽起衣袖，围着石臼，拿着木槌，一边转一边舂糯米粉。淘气的孩子们也会乘机上前，你敲一下，我捶一下。可他们一不小心把糯米粉蹭到脸上，就变成了小花脸。
没多久，年糕打好了，婶婶们就拿着菜刀，娴熟地将一大块年糕分成许多小块的。吃上一口热乎乎的年糕，香滑软如，谁尝了都会啧啧称赞。切剩的年糕角就被心灵手巧的奶奶变成了小兔子、小鲤鱼、大元宝……孩子们可喜欢这些了。
最后，每家都把年糕一块一块整齐地摆在竹席上，再把竹席托举到通风的竹架子上。等风干后，就能带回家慢慢享用了。
冬至，全村打年糕、吃年糕，品尝的是邻里之间的那份温馨，感受的是乡里乡亲的那份情谊。
家乡的风俗200字作文 家乡的风俗作文400字左右篇二我们的祖国地大物博历史悠久，民族众多，文化深厚，生活在不同地方的人，有着不同风俗习惯，在我们故乡，我最喜欢春节了。
在我的记忆中，春节是这样：除夕前几天在外地的亲人赶回家，平常宽阔的厨房，一下子变得狭窄了。我爷爷年轻时是个厨师，做饭口味极好，所以打杂的小事由我爸爸来干。餐桌上全是堆积如山的鸭鸡鱼，妈妈把洗好的床单窗帘全换好，静静等待着大年三十的到来。
大年三十向我家敲了门，我与家里的哥哥姐姐听奶奶讲故事，爷爷在门口煎蛋饺，厨房里依旧蒸汽蒙面，蛋饺都煎完了，爷爷提起毛笔开始写对联，我很小，看不懂写的是什么，所以就跳过去，而是看奶奶挂灯笼。这灯笼是外头买的，又大又红，我小时候特喜欢。
正月初一，我老早就起来了，因为可以拿红包，所以我赶紧换上新衣，偷偷跟爸爸溜出去，我们家亲戚忒多，所以给的红包也特多，糖也好吃，我们走访时都带个包去装小零食。
下午没什么好玩的，因为奶奶就住在楼下，而且不能放鞭炮，只有到了晚上才能放，只能静静等待着漫长时光。
晚上终于来临，一家人围坐在大圆桌边，热热闹闹，好不快乐。美味佳肴摆上桌，小朋友们垂涎欲滴，爷爷说完话，大家开始动筷子了，小孩子往嘴里塞了香肠，大人开开心心聊天，小孩快速吃完饭后，奶奶就开始发红包了，结果红包鼓鼓的，小朋友们拿着钱去买炮仗，大朋友则点火看着天空灿烂的烟花，不尽欢呼起来，电视里放映着春节联欢晚会，大家围坐在一起，团团圆圆，幸幸福福，这就是我家乡的春节，我童年里的春节。
家乡的风俗200字作文 家乡的风俗作文400字左右篇三在中国，有许多风格各异的城市，有大雪漫天的哈尔滨，有古色古香的北京，有被誉为“美食之都”的广州……但在我心中，有一个地方我最为喜爱，那就是我的家乡——上海。
前些日子，上海由于疫情影响，平时热闹的街道上空无一人；
原本人流如潮的商场（大都）关门了；
甚至在疫情发生前的时候，叫卖声震天的菜场也变得寂静非常。但是，上海浓浓的年味并未就此消失。
初一的早晨，我想平时一样，懒洋洋地躺在床上。此时妈妈直接拍了拍我的身体，热情洋溢地对我说：“儿子，你赶紧起来，我们要贴窗花啦！”我揉了揉惺忪的双眼，穿好了衣服，从床上起来了。一出门，只见爸爸拿起双面胶，将双面胶贴在窗花上，仔细比对了一下，将双面胶另一头撕下，往窗户上贴，十分端正，漂亮极了。我也想贴一个，爸爸将胶带和窗花给我。我迫不及待地拿起了爸爸递过来的双面胶，学着爸爸的样子将其贴了上去，真是一个天上一个地下，我贴的歪歪扭扭，宛如一条蛇，我不禁笑了，但也有些尴尬。
到了晚上，奶奶招呼了一声：“吃年夜饭啦！”全家人（换个词），爸爸搬来了大桌子，妈妈盛着饭菜，我将妈妈盛的饭菜端了上来，爷爷打开了电视，放起了春晚。全家人在一个饭桌上欢声笑语，看着电视，聊着天，开心极了。此时，爷爷问：“你们都知道春节放鞭炮是为了赶走年兽，那你们知道春节为什么要贴窗花吗？”我好奇地问：“爷爷，为什么啊？”爷爷喝了一口酒，慢慢说起来：“其实也是为了赶走妖魔鬼怪。很早以前妖魔鬼怪怕一种神鸟，但大家都不知道神鸟什么时候能飞来，所以想尽办法，做出各种神鸟的样子，放在窗户上。慢慢的，窗花有了各种好看的图案，过年就有了贴窗花的习惯。”原来每一种风俗都有个故事呢。
这就是我们一家今年在上海过的春节，一场突然的疫情也阻止不了我们一家的欢聚。希望贴上的窗花也能赶走这场疫情。
家乡的风俗200字作文 家乡的风俗作文400字左右篇四说起咱家乡的风俗，那可是三天三夜也说不完。就拿春节来说吧!
春节，就是每年的第一天，家乡人叫大年初一。大年初一这天有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以噼里啪啦的爆竹声除旧迎新。放爆竹可以创造出喜庆热闹的气氛，是节日的一种娱乐活动，可以让人们感觉到欢愉和吉利。
春节还有一个风俗，就是吃饺子。为驱邪恶、求吉利，饺子要煮得多，必须有余，饭后锅内要放上馒头，意在年年有余。一旦煮烂饺子，不可说“破了”，要改说“挣(赚)了”。就餐时，除每人一碗外，还要多盛一到二碗，意在希望人丁兴旺。吃饺子充满了节日的欢乐气氛。春节的饺子里多包有钱、枣、栗子等。吃到红枣，意味着新一年能起早干活，勤劳致富;吃到栗子，意味着新的一年能出大力，流大汗;吃到花生米，就能长命百岁;吃到钱，就能发财。不管谁吃到其中的哪一种，大家都衷心地祝贺。如果小孩吃到了钱，家长更是十分高兴，认为孩子有出息，除了鼓励以外，还要赏钱，以示祝贺。
春节还有拜年的风俗，大家互相拜年，旧时拜年要磕头，现在一般只是问好。晚辈向长辈拜年时，长辈要给压岁钱。还有用手机发短信拜年、打电话拜年。美好祝福：吉祥、平安、发财、健康之类的让人们开心的话……
我觉得家乡的这些风俗蕴含了一个千古不变的含义：希望辛苦了一年的人们能开心的好好休息几天，调整好心情，再准备开始下一年的奋斗。人们都希望过上幸福、平安的好生活!
家乡的风俗200字作文 家乡的风俗作文400字左右篇五百里不同风，千里不同俗。虽然我们的大中华地大物博，风俗千千万，但我最喜欢的还是她——春节，一个千家万户团圆的好节日，她是我们家乡最传统的风俗，更是我们万千炎黄子孙传承的好节日。
春节，每年大年初一，家家户户都欢欢喜喜贴春联，轰轰烈烈放鞭炮，高高兴兴吃年夜饭。
传说，每年大年初一，山中有一只怪兽，叫做“年”，会从山上下来到村庄里吃牲畜，不仅如此，连人也不放过。所以人们都躲在家里不敢出来。许多勇敢的人去和年斗争，但都一去不复返了。有一次，一个人躲在家里用竹子烤火，突然竹子爆裂，发出巨响，惊动了外面的年。人们见状纷纷点燃竹子，最终成功把它吓跑了。后来人们发现，年兽害怕声响，每到大年初一便点燃爆竹，从此再也没有收到过年的攻击。这一天，人们欢聚于一堂，放鞭炮，贴春联，人们称之为过年，又叫过春节。
除夕，春节前的一天，大人们贴春联，上灯笼。他们买来对联，贴在家门口，妇女们在家里打扫卫生，把一年的尘埃都扫去，孩子们则帮大人们做助手……这一天，大家都忙完了，晚上一家人围坐在一起：在外辛苦工作的爸爸妈妈回来了，在外求学的孩子们回来了，还有些一年不见的亲人们都回来了，只为在这一天吃上一顿团圆饭，尽诉一年对家人的相思。这个晚上，看春晚也成了必不可少的节目，一家人围坐在电视机前，时而大笑，时而感动……
星星跟着月亮走了，终于迎来了我们最期盼的日子，春节这天早晨，孩子们纷纷向大人们拜年，说一些吉祥的话，大人们便拿出压岁钱给孩子们，孩子们欣喜若狂，这天，鞭炮声不断，好不热闹。中午，家家户户都聚在一起吃饭，说说笑笑，把一年的成绩和收获都分享给大家。下午，老人们聚在一起打牌，大人们则陪同孩子们玩耍……
春节是最热闹的，也是最令人开心的一个节日。年虽然只是一个传说，却给人们带来了无限的乐趣，无限的温暖，无限的期盼，无限的梦想……
家乡的风俗200字作文 家乡的风俗作文400字左右篇六我的家乡来自四川内江市资中县的一个小镇，有被称为“小资中”的美誉。家乡每年年底就会有做香肠和熏腊肉的风俗。每逢过年佳节，最想念的就是香肠的味道，特别是离开家乡这几年。
在我们四川，做香肠的材料都是要精挑细选的，农家养的猪最合宜。半肥半瘦的猪肉做香肠，猪排骨和五花肉可以做熏肉，小肠洗干净留着灌香肠用。
说到做香肠，也是一门学问。半肥半瘦的猪肉切小块小块的，放入适量盐，味精，香油，芝麻，花椒粉，辣椒粉，把它们和匀，腌制一个小时。等肉腌好以后把洗干净的小肠尾端用线打好一个结，用小圆筒把小肠撑在内壁，猪肉一小块一小块的往里面灌，灌到30厘米就用线打一个结，接着刚才的步骤继续灌猪肉。直到全部肉灌完，香肠就灌好了。最后灌好的香肠拿到通风有太阳的地方晒，大概晒几天以后准备烟熏。
腊肉是用五花肉做的，盐涂满五花肉全身就可以了，这个比较简单。腌制几天和香肠一起拿去烟熏。烟熏的材料是木料的锯木粉和松柏枝叶。选一个天气晴好的日子，搭一个简易棚子，炉子上放香肠和腊肉，下面烧火，火上浇木料的锯木粉，熏得黑黑亮亮的香肠和腊肉是最漂亮的成果。
四川过年的风俗和各地过年都差不多，大年三十前一天晚上就开始准备食材了，主要是因为特色的大菜工序比较繁琐，比如说香碗，肉包豆腐，梅菜扣肉等等。可能唯一不同的是三十过年是吃中午，大多数地方是吃晚上吧!虽然香肠和腊肉过年的时候吃不了很多，但是在以前，奶奶那个年代，有香肠和腊肉就是过年，家里来了客人，就切上几块腊肉，解解馋。现在市面上出现了广式腊肠，和四川香肠差不多的，如果有机会，大家可以试试自己动手做的香肠，也别有一番趣味。
家乡的风俗200字作文 家乡的风俗作文400字左右篇七“百里不同风，千里不同俗。”我老家的风俗·，被我们带回了上海。于是，我们就成了整栋楼中最特别的一家。因为每年，独独我们家要为过年炸红薯丸子。
每次炸的红薯丸子，都能让我回味无穷，作为我最爱吃的小吃，我每年也会帮忙。
先看着他们把红薯煮熟，捣碎，加入面粉，接下来，就轮到我大显身手了！
我把捣烂的红薯与面粉倒入一起，再加一点水，把它揉成一个面团，又把他捣一捣。然后撕下来一小块面团，把它揉圆，再拉开，如此反复，就做成了一个有一点嚼劲的丸子。每做完一个丸子，我都会想一下等会该蘸什么酱。于是就做成了很多“四不像”似的丸子“哈，“这些丸子是方的，绝对够惊喜！”我自嘲似地说到。把面团全做完时，我既开心又有点哭笑不得。因为这些丸子圆不圆，方不方，活像一些没皱起的锅贴。看别人做的。哇，这些丸子简直就是从一个圆模子里刻出来的！对比了一下我的丸子，我感觉到了一些羞愧。
丸子做完了，就要开始炸了。我抬着一堆丸子走到了油炸池面前。爷爷在一旁帮着我下锅，而别人们却拿出已经完成任务，不管自己事的态度已经在看昨天没来得及看的联欢晚会了。把锅内倒满油，等到用手贴近油面感觉手要融化了是，就可以下锅了。
相传丸子一般都会做成圆形，是因为有团团圆圆的寓意，大年三十吃年夜饭的时候，会煮一些丸子汤喝，一家人团团圆圆，这才像过年，一是为这一年划上一个圆满的句号，二是预祝下一年的生活也会美满。
随着生活越来越忙，现在做这种传统美食的时间已经不多了。这种家乡的风俗，我却永远不会遗忘。
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